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A carne moída serve para preparar uma grande variedade de pratos, muitos deles fartos e nutritivos, outros frugais e leves, mas todos repletos de sabor.  Este livro reúne uma seleção de receitas práticas para o dia a dia, que fazem uso não apena da bovina, mas de todos os tipos de carne moída, incluindo de porco, cordeiro, peru e frango. Um livro indispensável para quem precisa de ideias simples para as refeições do dia a dia, sem abrir mão da qualidade e do sabor.

Livros de Gastronomia

Livro - Carne moída : Receitas práticas e deliciosas para salvar o seu dia a dia

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